アフタヌーンティールームの料理教室
今日は定時のチャイムとともにダッシュで会社を出て、
アフタヌーンティールームの料理教室の体験に行ってきました!
絶対、定時に帰ってやる、と殺気立って仕事してたから、相当話しかけづらかった事と思います。明日は穏やかに働こう。。。

ちなみに、場所はたまプラーザ。初めて降りたけど、上品で家庭的なお店も多く、
住みたくなるような場所でした。

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ディッシュ、ブレッド、スイーツが3,150円で体験できます。

手前から、ファームサラダサンド、フレーズバロン
サラダサンドは立体的に盛り付ける方法なんかを教わって、なるほど~!の連続。
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フレーズバロンはティーカップにラップをして、薄切りにしたイチゴを貼り付けていきます。
その中に、カスタード、生クリーム、イチゴのマリネ、パイ、チョコスポンジが入ってます。
お手本があるのに、全然うまく盛り付けられなくて、センスのなさに凹んだ・・・
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こちらはクルミたっぷりのブレッド
サラダとスイーツを食べてる間に焼き上がり、これはお持ち帰り。
でも、あまりにも香ばしい匂いがしてたから、ちょっとたべちゃったけどね^^;
下に引いてるのはレシピ。さすがAT、これもかわいいです。
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教室内はこんな感じ。
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一緒にいった友達からはシュトーレンをいただいちゃいました!!
本当にありがとう♪お腹いっぱいだったけど、美味しそうで帰ってから一口食べちゃいました。しっとり柔らかく美味しかった~^^
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by yuko211n | 2007-12-10 23:08 | 料理教室
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大好きな料理を中心に、毎日の生活の中で気に入ったあれこれを綴っています。
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