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アンリ・シャルパンティエのクレープシュゼット

大学生の時、アルバイトをしていたアンリ・シャルパンティエ
その銀座本店にお茶をしに行ってきました。


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初めて行った銀座本店は、銀座らしい重厚な雰囲気の建物の中につくられていて
なんともいい雰囲気。

一階は焼き菓子や生ケーキが販売されていて、地下一階にお茶スペースがありました。
ただ、一階が広々していた反面、地下はちょっと席の感覚が狭かったのが残念。


私がどうしても食べたくて注文したのは、
店名にもなっているアンリ・シャルパンティエが考案したクレープシュゼット。

アルバイト時代、さんざんアンリのケーキを食べてきた私だけど、
クレープシュゼットが食べられるのは関東では銀座本店のみ。

注文すると目の前で作ってくれます。
青い炎を操る店員さんの手さばきの見事なこと!


味はもちろんだけど、目でも満足させてもらえるとより嬉しい。
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by yuko211n | 2009-09-05 09:18 | 食べ歩き
見た目も大切。

お年賀にいただいた、アンリ・シャルパンティエの「プティ・タ・プティ」というクッキー。
フランス語で「少しづつ」という意味らしい。

その名のとおり、一口大の小さいクッキーが9種類入ってます。

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アンリは学生時代にバイトしていた思い出の店。

当時からケーキも焼き菓子も人気だったけど、こんな風にかわいいクッキーはなかった!
見た目を変えるだけで、こんなに印象が変わるんだなぁと実感。


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さらに、心くすぐられるのが、クッキーを取り出すためのエッフェル塔型のスティック。
どこまでもかわいい!!
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by yuko211n | 2009-01-05 21:07 | お土産・お取り寄せ



大好きな料理を中心に、毎日の生活の中で気に入ったあれこれを綴っています。
by yuko211n
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