人気ブログランキング | 話題のタグを見る
ガトー・オ・ミルティーユ レモンカード添え
久しぶりの雪!
それだけでもウキウキするけど、ちょうど昨日、AIGLEのラバーブーツを買ったところだったのです。早速今日、その威力を発揮してくれました!!

皮の靴の時は濡れる事を気にしながら歩いてたけど、
今日は敢えて水溜りに入ってみたいりなんか楽しかったです。

*****

写真はガトー・オ・ミルティーユです。
以前友達に教えてもらったレシピ。
レモンさえ買えば家にある材料で作れそうだったので挑戦してみました。
ガトー・オ・ミルティーユ レモンカード添え_c0116291_21291786.jpg

ガトーとは焼き菓子やケーキ、ミルティーユはブルーベリーの事です。
あと、レモンの皮の摩り下ろしが入っているので、かなりさわやかなケーキ。
レモンは皮を使うので、もちろん国産のノーワックスを利用しました。
ガトー・オ・ミルティーユ レモンカード添え_c0116291_2157689.jpg

これだけでも十分おいしいけど、レモンカードもプラス。
さわやかだけど、こってりなこのクリーム、病み付きになりそう!
ガトー・オ・ミルティーユ レモンカード添え_c0116291_2159261.jpg


ガトー・オ・ミルティーユ レモンカード添え_c0116291_21573934.jpg

お菓子って作ってるときも、食べてるときも本当に幸せな気分になれて癒されます。
次は苺を使って何か作りたいな~。
by yuko211n | 2008-01-23 21:37 | お菓子
<< サリュー @恵比寿 オシャレ弁当* >>



大好きな料理を中心に、毎日の生活の中で気に入ったあれこれを綴っています。
by yuko211n
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31